Pour les petites réunions ou les grands groupes
Une fête du personnel proposant un buffet est un grand classique, mais il est possible de la réaliser de manière unique. Traiteur Coppey peut vous concocter un buffet adapté à votre thème tout en respectant le budget alloué. Par ailleurs, vous pourrez en profiter avec ou sans service. Notre équipe se fera un plaisir d’expliquer la composition des plats à vos invités et de vous aider à les servir pour vous permettre de profiter de votre fête en toute tranquillité.
Froid et chaud, en privilégiant les produits locaux
Notre pays regorge de délicieux produits. Nous sommes à l'avant-garde lorsqu'il s'agit de viandes fines ou de savoureux fromages fabriqués à partir du lait de nos agriculteurs. Traiteur Coppey apprécie de travailler avec les producteurs locaux. Grâce à notre amour pour les produits de qualité, qui parviennent au consommateur final via un circuit court, nous composons des buffets élaborés tels que :
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buffet Breugel, axé sur la charcuterie fine locale
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buffet de fromages soigneusement sélectionnés
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préparations à base de poisson, chaudes et froides
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plats chauds classiques
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plats chauds innovants inspirés du monde entier
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buffet de desserts
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buffet de petit-déjeuner
Facile à mettre en place
Il est possible de composer et d’installer un buffet unique, dans n'importe quel type d'endroit. Par ailleurs, nous accompagnons toujours les préparations présentées ci-dessus de sauces froides et chaudes appropriées, de légumes frais et de petits pains ou de salades de pommes de terre.