Voor kleine samenkomsten of grote groepen
Een personeelsfeest met buffet is klassiek, maar kan op unieke wijze worden ingevuld. Traiteur Coppey stelt een buffet samen in lijn van uw thema en binnen het vooropgestelde budget. Het buffet kan met of zonder bediening worden geboekt. Ons team helpt uw genodigden graag de gerechten toe te lichten en te bedienen zodat u zonder zorgen van uw feest geniet.
Koud en warm, met focus op lokale producten
Ons land biedt prachtige producten aan. We zijn koplopers op het vlak van fijne vleeswaren of mooie kazen van melk van onze landbouwers. Traiteur Coppey werkt graag samen met onze eigen producenten. Met liefde voor mooie producten, die via korte keten tot bij de eindgebruiker komen, stellen wij uitgebreide buffetten samen zoals:
-
breugelbuffet met focus op fijne charcuterie van bij ons
-
zorgvuldig geselecteerd kaasbuffet
-
warme en koude visbereidingen
-
klassieke warme gerechten
-
vernieuwende warme bereidingen uit de wereldkeuken
-
dessertbuffet
-
ontbijtbuffet
Makkelijk voor elke locatie
Een buffet kan op elk type locatie worden opgezet en uniek worden samengesteld. Naast onze hierboven beschreven bereidingen voorzien wij steeds de nodige aangepaste koude en warme sausjes, frisse groentjes en broodjes of aardappelbereidingen.